By 
LAMPUNG UTARA, INDONEWS – Sempat menjadi buah bibir netizen gara-gara potongan foto singkong rebus yang dianggap “ala kadarnya”, pihak pengelola program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Lampung Utara akhirnya angkat bicara. Ternyata, ada racikan gizi di balik menu yang sempat viral tersebut.
Kepala SPPG Bandar Sakti, Dian Kurniawan, menegaskan bahwa apa yang terlihat di media sosial bukanlah sekadar singkong rebus hambar.
Menu tersebut merupakan Singkong Keju Susu, sebuah inovasi kudapan yang dirancang untuk memenuhi standar nutrisi penerima manfaat.
“Menu itu sudah kami hitung kecukupan karbohidrat dan energinya. Kami tambahkan keju dan susu agar nilai gizinya meningkat, bukan hanya singkong polos,” jelas Dian dalam pertemuan di kantor DPC PWRI Lampung Utara, Kamis (5/3/2026).
Langkah klarifikasi ini diambil sebagai bentuk transparansi kepada publik. Dian tidak menampik bahwa kritik masyarakat adalah hal wajar dalam program besar.
Justru, riuhnya komentar di media sosial dijadikan “suplemen” evaluasi bagi tim dapur SPPG Bandar Sakti untuk meningkatkan kualitas pelayanan.
“Kami berterima kasih atas perhatian masyarakat. Ini jadi bahan evaluasi kami agar ke depan penyajiannya lebih baik dan tidak memicu kesalahpahaman informasi,” tambahnya.
Melalui penjelasan ini, pihak pengelola berharap masyarakat tidak hanya melihat dari potongan gambar yang beredar di jagat maya. Mereka berkomitmen untuk tetap menjaga standar gizi tinggi di wilayah Abung Surakarta, demi memastikan program MBG benar-benar memberikan dampak nyata bagi kesehatan masyarakat. (Andre)
Comments